PDA

Xem phiên bản đầy đủ : Toàn quốc Thịt lợn chín chuyển màu đỏ: thậm chí gây bệnh viêm não



himlam001001
03-04-2017, 09:31 PM
Theo thành quả chu chỉnh, Vì Sao các triệu chứng thịt lợn chín chuyển red color lạ ở tỉnh Hà Tĩnh là bởi Serratia Marcescens, loại vi sinh vật có thể gây ra bệnh viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não, áp xe não…

sáng sủa 5/4, ông Phan Văn Hùng, Chi Cục trưởng lau chùi bình yên các loại thực phẩm (VSATTP) TP. Hà Tĩnh, cho thấy thêm vào hồi 18 giờ chiều ngày 4/4, đơn vị này đã nhận thành quả kiểm nghiệm của Viện kiểm nghiệm VSATTP quốc gia về các biểu hiện thịt lợn chín chuyển red color lạ ở TP. Hà Tĩnh.

Theo đó, vi khuẩn Serratia Marcescens đó là Tại Sao dẫn đến các triệu chứng thịt lợn chín chuyển red color như máu. Loại những con vi khuẩn này tương đối phổ biến. Nó thường được nhìn thấy trong đất, nước, thực vật và động vật. phương pháp lây truyền của những con vi sinh vật này bằng phương pháp cửa hàng quan trọng hoặc bằng ống dẫn thông.

“Loại vi khuẩn này còn có thể gây nên bệnh viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não và áp xe não, nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm trùng thị lực. Chúng xâm nhập vào thức ăn từ môi trường xung quanh không khí, nước, người bệnh” - ông Hùng cho hay.

Thịt lợn chín chuyển màu đỏ: thậm chí gây nên bệnh viêm não - 1

Lấy mẫu thịt lợn chín chuyển red color như máu để tiến hành chu chỉnh

Qua sự việc thịt lợn chín chuyển màu đỏ, Chi cục VSATTP TP Hà Tĩnh khuyến cáo để đề phòng những con vi khuẩn này lây lan, tổng dân số rất cần phải lau chùi cá thể tốt, ăn chín, uống sôi, bảo quản các loại thức ăn tuân theo quá trình.

trước đấy, như Báo Người lao lực đã đưa tin, vào ngày 19/3, gia đình bà Nguyễn Thị Sâm and ông Nguyễn Xuân Quế (tổ 3, phường Hà Huy Tập, TP Hà Tĩnh) đi mua thịt and sườn lợn tại một cửa hàng về ăn. Số thịt lợn ăn ko hết của mái ấm gia đình ông Quế, bà Sâm bỗng nhiên chuyển qua màu đỏ lạ sau thời điểm bỏ tủ giá. Sự việc đã gây hoang mang trong dân số.

Nhận được tin thịt to chín chuyển màu đỏ lạ, Chi cục VSATTP Hà Tĩnh đã cho người xuống tận nhà lấy mẫu, tiến hành rộng rãi biện pháp thử mẫu khác để quan sát và theo dõi. đồng thời gửi mẫu ra Viện kiểm tra VSATTP tổ quốc.

sau khi xét nghiệm, Viện kiểm nghiệm VSATTP quốc gia đã định danh vi khuẩn sắc tố đỏ là bởi vì vi sinh vật Serratia Marcescens.