PDA

Xem phiên bản đầy đủ : Toàn quốc Ba món ăn trưa nhẹ da tại Đà Nẵng



kaoviet7586
07-03-2017, 10:12 AM
Ba món ăn trưa nhẹ da tại Đà Nẵng

kinh nghiệm du lịch đà nẵng 3 ngày 2 đêm (http://dulichcanhdieu.com.vn/blog/du-lich-da-nang/kinh-nghiem-du-lich-da-nang-full-toan-tap/) Bánh tráng cuốn giết thịt heo, cao lầu hay bún chả cá là những món gợi ý cho bữa trưa của bạn ở thành thị biển. Đà Nẵng buổi trưa với rộng rãi quán xá bán những món ăn ngon, vừa mồm. Dưới đây là 1 số gợi ý dành cho bạn thưởng thức cùng với người nhà hoặc bằng hữu lúc tới du lịch.

Bún chả cá: kể đi ẩm thực Đà Nẵng thì chẳng thể ko kể đi món bún chả cá. Đây tuy là món ăn xuất ngày nay khắp vùng miền, nhưng hương vị tại Đà Nẵng thảng hoặc tới đâu với được. Tô bún với vật liệu và hương vị làm cho thực khách chẳng thể nào quên

Sợi bún mềm, tươi cộng với hương vị của cá và “nước lèo” đúng chất, thêm vào đấy là một ít rau sống và những vật liệu bổ sung sẽ làm bạn khó với thể cưỡng lại sức hấp dẫn. Để thưởng thức tô bún chả cá đúng vị, bạn không thể quên cho thêm vào một ít mắm ruốc, 1 lát chanh, chút ớt tỏi băm nhuyễn và hành ngâm giấm. Thực khách sở hữu thể tìm nơi quán bún chả cá trên đường Nguyễn Chí Thanh, Hùng Vương hay Lê Hồng Phong để thưởng thức mang giá trung bình 25.000 đồng/ tô.


http://dulichcanhdieu.com.vn/wp-content/uploads/mon-an-trua-o-da-nang-1.jpg

Bánh tráng thịt heo: Đây cũng là 1 trong những món đặc sản nổi danh của tỉnh thành biển Đà Nẵng. Món ăn tuy đơn thuần nhưng hương vị rất ngon, để lại đa dạng ấn tượng trong lòng thực khách. Món bánh tráng cuốn giết mổ heo tuy quen thuộc nhưng lại được rộng rãi người tình thích.

Xem thêm: kinh nghiệm đi du lịch đà nẵng (https://plus.google.com/u/0/109038268398423396363/posts/jWCcaQbBYxW)
điểm đặc sắc của món ăn là miếng giết mổ heo được thái mỏng vừa thơm, vừa mềm, ngọt, giết thịt luộc ra mang phần mỡ vô cùng trong. Rau ăn kèm là hài hòa của rộng rãi loại khác nhau gồm rau thơm, chuối xanh, giá đỗ, dưa chuột… khiến cho thực khách không thấy ngán. điểm nổi bật là bát mắm nêm thơm vị tỏi ớt được người làm khéo léo, vô cùng đậm đà. Mỗi quán có 1 phương pháp pha nước chấm riêng, tạo bắt buộc những hương vị độc đáo khó quên của món ăn.

tại Đà Nẵng mang gần như tới chuyên dụng cho món bánh tráng cuốn giết thịt heo, trong đó vượt bậc là quán Bà tậu trên phố è Bình Trọng hoặc Đống Đa. ngoài ra, bạn cũng thể mua tới quán Mậu con đường Trưng nữ vương hay nai lưng ở tuyến đường Lê Duẩn.


http://dulichcanhdieu.com.vn/wp-content/uploads/mon-an-trua-o-da-nang-2.jpg

Cao lầu: Món ăn thoạt đầu nhìn qua khá giống mang mì Quảng, nhưng lại sở hữu phổ biến nét đặc biệt. Khác có các món ăn khác mang thể biến tấu có phổ biến nguyên liệu ăn kèm, cao lầu chỉ mang một công thức duy nhất đấy là mì, làm thịt lợn, rau sống và ít nước dùng. Tô cao lầu quyến rũ thực khách vào buổi trưa. Sợi mì cao lầu được làm cho từ bột gạo nhưng sở hữu phương pháp chế biến công cu li hơn. Vì ngâm chung mang nước tro phải những sợi mì mang màu sậm hơn, khá đục, ăn vào dai hơn so mang sợi mì Quảng.

Tô cao lầu đầy đủ bưng ra cho thực khách sở hữu cả sợi mì chiên giòn, giết thịt heo được cắt miếng vừa ăn và ít nước lèo. Điều đặc biệt khiến cho buộc phải sự thành công của món ăn ấy chính là vị nước dùng. Nước khá ngọt, đặm đà do được đun trên bếp từ nước tiết ra từ giết thịt heo tẩm ướp gia vị. Bạn với thể tham khảo địa chỉ ăn cao lầu trên phố Thái Thị Bôi hay Thành Thái. Giá cho một tô khoảng 20.000 đồng.

Nguồn: https://dailytravelvietnam.wordpress.com/2017/07/03/ba-mon-an-trua-nhe-da-o-da-nang/