PDA

Xem phiên bản đầy đủ : Hồ Chí Minh Máy chia bột 36 phần tự động (VT-MCB01



Việt Trung
03-27-2023, 02:36 PM
Máy chia bột 36 phần tự động (VT-MCB01)
Công Nghệ Máy Việt Trung
http://cdn-img-v1.webbnc.net/upload/web/33/3356/product/2019/04/05/08/04/155445148443.jpg_resize400x400.jpg
Chuẩn bị mở lò bánh mì hoặc đầu tư máy chia bột mới để cải thiện năng suất, bạn không biết nên chọn máy chia bột bánh mì nào cho phù hợp? Hay nhiều cơ sở nhỏ, bạn cân nhắc có nên đầu tư máy chia bột hay chia bột bằng tay?

Một công việc mà trước đây:

Nếu chia bằng tay, bạn phải dùng các miếng vét cắt bột để chia, tỉ mỉ cân đong do đếm từng viên bột 1, mất nhiều thời gian nếu bạn chưa quen tay.

Với các thợ làm bánh có kinh nghiệm, việc chia bột cũng tương tự nhưng nhanh hơn nhiều. Dĩ nhiên để thuê được các thợ làm bánh có kinh nghiệm cũng không dễ và chi phí nhân công hằng tháng khá cao.

=> Năng suất thấp, mất nhiều thời gian, công sức, chi phí nhân công.. nhưng vấn đề là chia bột không đều – Điều quyết định đến sự chuyên nghiệp và đồng nhất của bánh làm ra.

NẾU DÙNG MÁY CHIA BỘT BÁNH MÌ, KHÔNG CẦN BẠN PHẢI BIẾT CHIA BỘT HAY BIẾT LÀM BÁNH MÌ TRƯỚC ĐÓ VẪN CHIA ĐƯỢC BỘT NHANH VÀ ĐỀU NHAU CHUẨN XÁC.

Chọn máy chia bột bánh mì phù hợp với nhu cầu

Dựa trên nhu cầu và điều kiện sản xuất mà bạn cân nhắc chọn các dòng máy chia bột bánh mì phù hợp với nhu cầu. Để chia bột làm bánh mì, các lò bánh mì thường dùng:

Thông số kỹ thuật :

Công suất : 1.5Kw

Cỡ bột chia : 30-180 gr/ phần

Năng suất : 36 phần/mẻ

Sử dụng : nhấn nút

Trọng lượng : 188 kg

Kích thước : 450 * 650 * 1250 (mm)

Chất liệu chính : Inox , Thép

Linh kiện : 2 khay inox 304

Bảo hành : 12 tháng

Máy chia bột tự động 36 phần: Cho khay bột lên máy và nhấn nút, chưa đến 3 giây bột trong khay được chia làm 36 phần đều nhau như 1. Bạn cho bột trong khay ra, vê sơ qua và cho vào máy se bột làm bánh mì.

Động cơ dây đồng công suất lớn 1.5Kw siêu bền, máy chia bột nhanh và khỏe trong nháy mắt.

Để đảm bảo độ bền cho động cơ, bạn lưu ý không dùng liên tục quá 30 phút

Máy chia bột tự động thích hợp cho các dây chuyền làm bánh mì cung cấp ra thị trường trên 500 ổ/ngày.

Ví dụ:

Dây chuyền làm bánh mì 500-800 ổ/ngày gồm các dòng máy:

Máy trộn bột mì 10Kg
Máy chia bột tự động 36 phần
Máy se bột 3 băng
Tủ ủ bột 24 khay
Lò nướng bánh mì 8 khay
Dây chuyền làm bánh mì 1000 ổ/ngày gồm các dòng máy:

Máy trộn bột mì 10Kg
Máy chia bột tự động 36 phần
Máy se bột 3 băng
Tủ ủ bột 32 khay
Lò nướng bánh mì 10 khay

Máy chia bột bằng tay 36 phần: Tương tự như máy chia bột tự động, nhưng máy không dùng động cơ, bạn phải dùng tay kéo cần gạt để chia bột. Bạn yên tâm là không tốn nhiều sức, nhưng hơi mệt nếu bạn phải chia số lượng lớn.

Không dùng động cơ nên rất bền, không lo quá tải hay các sự cố về điện.
Đặc biệt là giá thành thấp, chỉ bằng 1 nữa máy chia bột tự động 36 phần.

Thiết kế máy cứng cáp, độ bền của máy được xem là “nồi đồng cối đá”. Các chi tiết tiếp xúc nhiều với bột được làm toàn bộ từ Inox không gỉ độ bền cao.

Máy chia bột tự động thích hợp cho các dây chuyền làm bánh mì cung cấp ra thị trường dưới 500 ổ/ngày.

Ví dụ: Các thiết bị trong dây chuyền làm bánh mì dưới 500 ổ/ ngày:

Máy trộn bột mì 7Kg
Máy chia bột tự động 36 phần
Máy se bột 3 băng
Tủ ủ bột 16 khay
Lò nướng bánh mì 5 khay
Bạn tính toán chia từng phần bột bao nhiêu gam? Và dựa vào bảng công thức dán trên máy để cân tổng khối lượng bột.
Chú ý tán đều bề mặt bột trong khay để máy chia đều và nhanh hơn.

Tham khảo thêm: Máy làm bánh Việt Trung

Tóm lại, nếu sử dụng máy chia bột mì thì bạn không phải lo vấn đề không biết chia bột mì trước đó.

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY VIỆT TRUNG

Trụ Sở Chính : Số 8 ngõ 1197 Giải Phóng - Q.Hoàng Mai - TP.Hà Nội.

ĐT: (024) 3996 2889 - Hotline 0974 443 629 - 0988 670 209 - 0943 251515

Chi nhánh 1 : 169A Kha Vạn Cân - P.Hiệp Bình Chánh - Q.Thủ Đức - Hồ Chí Minh

ĐT : 028 3726 8448 - 0914 904 429 – Anh Vinh

Chi nhánh 2 : Số 131B - Tổ 12 /khu Phố 1B - An Phú - Thuận An - Bình Dương

ĐT : 0914 754 776 – 0914 754 708 Ms. Anh

Chi nhánh 3 : Ngã tư Phố Cao - Tống Phan - Phù Cừ - Hưng Yên

ĐT 0917 459 219

Xưởng sản xuất : Xã Vĩnh Quỳnh - Huyện Thanh Trì - Hà Nội

Kho hàng : Mai Lâm, Mai Hiên, Đông Anh, Hà Nội

Tổng kho Miền Bắc : Số 83 Đường Ngọc Hồi - Thanh Trì - Hà Nội

Liên hệ : 0974 710 295 Ms. Vân Anh - 0914 754 776 Mr. Lợi

Liên hệ : 0972 852 508 Mr. Mạnh – 0985 061 015 Mr. Tùng

Email : congnghemayviettrung@gmail.com

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCy8jhmH_4NCbevhWfR991CA

Webshite : dienmayviettrung.vn
congnghemayviettrung.com
congngheviettrung.com