Nếu như bạn đang phân vân không biết hôm nay sẽ chiêu đãi món gì cho cả nhà cùng thưởng thức. Một gợi ý lí tưởng dành cho các chị em với cách nấu bún móng giò siêu ngon ăn là ghiền. Cùng đọc và tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách nấu bún móng giò đơn giản tại nhà
Cách nấu bún móng giò - Nguyên liệu chuẩn bị

400g bún loạn rối
25 quả trứng cút
1kg xương ống
2 cái móng giò
Thịt chân giò
Thịt nạc
Rau: rau thơm, rau mùi, hành tươi, mộc nhĩ.
Gia vị: Hạt nêm, muối, bột ngọt.
Thực đơn mới cho ngày tết:
Cách nấu món canh cá nấu dưa chua
Cách nấu bún móng giò cực ngon chi tiết:

Bước 1: Xương ống đem rửa sạch cho vào nồi ninh với lượng nước vừa đủ ăn phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình bạn.. Nhớ vớt bọt khi nước sôi để nước không bị đục. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn.-cách nấu bún móng giò
Bước 2: Móng giò: đem rửa sạch sẽ sau đó sát muối, cho vào nấu . Nếu muốn nhanh tốt nhất ninh bằng nồi áp suất khoảng 25 phút là móng giò có thể chín nhừ rồi khi sôi thì cần riu riu nhỏ lửa. Móng giò chín nhừ sau đó vớt ra để riêng .
Bước 3: Trứng cút sau khi đã rửa sạch, cho vào nồi luộc khoảng 5-10 phút vớt ra bóc vỏ để riêng ra bát.
Bước 4: Thịt chân giò: Bạn đem sơ chế và rửa sạch bằng nước lạnh cho vào luộc chín, thái miếng vừa ăn
Bước 5: Băm nhuyễn thịt nạc ra, mộc nhĩ ngâm nở rồi thái nhỏ, hành tươi băm nhỏ, cho vào nồi nước xương ống luộc chín.
Bước 6: rau thơm, hành tươi rửa sạch thái nhỏ. Bún rối ban cần trụng qua nước sôi, để ráo-cách nấu bún móng giò
Vậy là chúng ta đã chuẩn bị xong tất phần nguyên liệu tổng hợp, hãy bắt tay vào để chuẩn bị xếp ra tô và trưng bày nón bún móng giò này nhé.
Bước 7: Cho bún vào bát, xếp thịt, mọc, móng giò vào, rắc hành, rau thơm lên trên. Chế nước xương nóng hổi vào và thưởng thức bát bún móng giò ngon tuyệt cực đỉnh này nhá-cách nấu bún móng giò
Hy vọng với những chia sẻ bổ ích trên các bạn mẹ đọc hiểu và tự chế biến ngay tại nhà để gia đình mình cùng thưởng thức nhé. Để tăng phần bắt mắt hấp dẫn các bạn nên tỉa hoa từ ớt hay hành để trang trí lên bên trên nhé. Món ăn này có thể ăn cùng với cơm, bánh mì…Một món ngon bổ dưỡng và rết dễ làm các bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử.
Chúc các mẹ chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng cách nấu bún móng giò cùng gia đình mình nhé!

Các Bài Viết Liên Quan: