Phương pháp bảo quản và chế biến Nấm hương đúng Cách


Để Nấm hương khô mang mùi thơm lâu, lại không bị ẩm mốc, mọt, bảo quản Nấm hương không bị hỏng chị em hãy cho Nấm hương vào hộp nhựa hoặc túi nilon, cất ở những nơi khô ráo, hạn chế những đến quá nóng hoặc ẩm thấp nhé!

đa dạng chị em còn méc bí quyết bảo quản Nấm hương khác là cho Nấm hương khô vào túi nilon, túi bóng kính hoặc túi ziplog càng rẻ, bộc chặt rồi cho vào giá chỗ cánh cửa tủ lạnh (ngăn mát), sẽ tránh được mốc mà giữ mùi thơm cực kỳ lâu.



Các chuyên gia ẩm thực cho biết nấm mang chứa đi sắp 60 nhân tố khoáng, hàm lượng protein gấp 3-4 lần các loại rau khác. chứa nơi 18 axit amin Vitamin B, vitamin D, mà rộng rãi loại rau khác không thể với được, có công dụng hợp lý sở hữu sức khỏe của chúng ta. Trong nấm đựng chất kháng sinh rất mạnh là polysaccharides. vì thế, nấm sở hữu tác dụng kháng virus, sở hữu lợi cho người mắc ung nhọt, nhiễm phóng xạ, chống lõa hóa, hạ đường huyết, bảo vệ tim mạch, giải độc và bảo kê gan.

ngoại giả nấm còn với tác dụng làm cho săn chắc cơ bắp, giúp da mịn màng, răng và xương chắc khỏe… những loại nấm thường được sử dụng phổ biến làm thực phẩm và làm thuốc là nấm rơm, Nấm hương khô, nấm kim châm, ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng), nấm hương rừng khô nấm tai mèo (mộc nhĩ đen), nấm đùi gà, nấm linh chi…

Đối sở hữu nấm tươi

– Màu nhan sắc cần tươi, không bị dập nát, mùi thơm khi không. ko tậu nấm mà chóp mang nếp nhăn hay thâm đen. tậu loại nấm mang lớp tơ mỏng bọc trên chóp nấm.

– Cuống nấm chắc chắn, màu sắc đẹp đồng đều. nếu nấm đã nở thành lá thì các tia cần đều, đẹp và khô ráo.

– giả dụ cắt đầu nấm với dịch trắng chảy ra kỹ càng nấm sở hữu độc tố.

Đối mang nấm khô

– tìm loại chắc, ko đứt gãy, không với vết mốc màu trắng.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com