PDA

Xem phiên bản đầy đủ : Hồ Chí Minh Sự khác nhau giữ gốm và sứ



gomsu1
01-24-2017, 01:53 PM
Những bộ ấm chén (http://www.minhlong.com/vn/content/4/sn-phm/195/s-hoa-van/226/c-tim/), bát đĩa làm bằng gốm sứ trở nên mê hoặc người dùng nhất là những người nội trợ. Mặc dù thường được người dùng gọi chung là gốm sứ nhưng gốm và sứ lại sử dụng hai loại chất liệu khác nhau tạo nên. Vì vậy nhiều người vẫn nhầm tưởng gốm sứ giống nhau.

Trên thực tế, gốm và sứ hoàn toàn khác nhau. Nhìn chung cả gốm và sứ điều được làm từ nguyên liệu là đất sét nung ở nhiệt độ cao. Nhiệt độ nung quyết định sản phẩm là gốm hay sứ. Trong quá trình nung sản phẩm, người thợ thủ công có thể dễ dàng phân biệt được nhờ vào nhiệt độ. Ở gốm, nhiệt độ nung từ 800-1200 độ C trong khi sứ lại được nung ở nhiệt độ cao hơn trên 1300 độ C. Về độ bền, gốm kém bền hơn so với sứ do nhiệt độ nung thấp hơn. Có rất nhiều cách để phân biệt đốm và sứ. Khi mua hãy sử dụng một chiếc đỗ hoạt thanh kim loại nhỏ gõ nhẹ vòa sản phẩm, nếu phat ra tiếng ngân thanh và dài thì đó là sứ. Hoặc sử dụng ánh sáng mặt trờ để phân biệt đưa sản phẩm lên nơi có ánh sáng, nếu ảnh sáng xuyên qua thì sản phẩm là sứ vì sứ có độ tinh khiết cao hơn so với gốm. Sử dụng đồ gốm hoặc sứ giúp cho người dùng dễ dàng vệ sinh cũng như an toàn cho sức khỏe hơn so với các loại nhựa tái chế hoặc nhựa thông thường. Bên cạnh đó, đối với các loại bát đĩa sứ (http://www.minhlong.com/vn/content/4/sn-phm/311/lys-horeca/322/gourmet/) khi nấu ở nhiệt độ cao sẽ không gây nguy hiểm, tạo ra chất gây ung thư như so với nhựa bởi để ra lò những mẻ đồ gốm sứ, nguyên vật liệu đã được nung ở nhiệt độ rất cao. Lựa chọn đồ sứ có giá thành cao hơn so với đồ gốm bởi những kĩ thuật và nguyên liệu được nung ở nhiệt độ cao yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm.

Nguồn: http://www.minhlong.com/vn/content/4/sn-phm/195/s-hoa-van/226/c-tim/