toancaunk
02-13-2017, 09:04 PM
Thời xa xưa đây là loại cây dược liệu rất được ưa dùng trong các bài thuốc quý đặc biệt chỉ có các bậc vua chúa mới được sử dụng. Đặc điểm của cây tam thất rừng là mọc rất thưa thớt rất khó kiếm do tỷ lệ ít và thường sinh trưởng ở những khu vực núi đá hẻo lánh.
Cây này chủ yếu ưa lạnh ở các vùng núi phía bắc nên các vùng khác ở nước ta hoàn toàn không có mà chỉ có ở Tây Bắc đó là lý do vì sao nó lại quý hiếm tới vậy, ngoài ra cũng bởi vì những tác dụng đại bổ với con người mà việc săn tìm tam thất cũng càng phổ biến.
http://tinsuckhoedoisong.com/wp-content/uploads/nu-hoa-tam-that-tinsuckhoedoisong-31.jpg
Những tên gọi khác trong dân gian của cây tam thất có thể kể đến như: sâm tam thất, kim bất hoán, nhân sâm tam thất, điền thất.
http://tinsuckhoedoisong.com/wp-content/uploads/tam-that-rung-tuoi-hoang-den-tinsuckhoedoisong-7.jpg
Củ của cây tam thất rừng sau khi được thu hoạch
Các bộ phận tam thất mật ong trứng gà (http://tinsuckhoedoisong.com/bai-thuoc/tac-dung-cua-tam-that-mat-ong-ban-nen-biet)
Tam thất phải sinh trưởng trong thời gian từ 3 đến 7 năm mới thu hoạch rễ củ để làm thuốc, cá biệt loại trong rừng cây tam thất hoang có thể lên tới hàng chục năm và có trọng lượng lớn. Đào rễ củ về, rửa sạch đất cát, cắt tỉa rễ con, phơi hay sấy đến gần khô, lăn xoa nhiều lần cho khô.
Rễ củ hình trụ hoặc khối, hình thù thay đổi, dài khoảng 1,5 – 4 cm, đường kính 1 – 2 cm. Mặt ngoài củ màu vàng xám nhạt, trên mặt có những nét nhăn nhỏ theo chiều dọc. Khi chưa chế biến có lớp vỏ cứng bên ngoài, khó bẻ và khó cắt. Có thể tách riêng khỏi phần lõi. Củ có mùi thơm nhẹ đặc trưng của tam thất. Rễ củ trồng lâu năm, củ càng to, nặng giá trị càng cao.
http://tinsuckhoedoisong.com/wp-content/uploads/tam-that-rung-tuoi-hoang-den-tinsuckhoedoisong-18.jpg
Căn cứ vào trọng lượng củ để phân loại khi thu mua:
Loại 1: 105-130 củ nặng 1 kg;
Loại 2: 160-220 củ nặng 1 kg;
Loại 3: 240-260 củ nặng 1 kg.
Tác dụng nụ hoa tam thất giúp an thần, điều trị bệnh mất ngủ và đau nhức đầu do thiếu máu lên não.
Thành phần hóa học của cây tam thất bắc
Rễ củ tam thất có các chất như Acid amin, hợp chất có nhân Sterol, đường, các nguyên tố Fe, Ca và đặc biệt là 2 chất Saponin: Arasaponin A, Arasaponin B. Saponin trong tam thất ít độc.
Công dụng củ tam thất tác dụng (http://tinsuckhoedoisong.com/bai-thuoc/cu-tam-that-chua-benh-gi-va-cach-su-dung-nhu-the-nao)
Rễ củ tam thất vị đắng ngọt, tính ấm vào 2 kinh can và vị. Có tác dụng bổ huyết, cầm máu, giảm đau, tiêu ứ huyết. Theo Dược điển Việt Nam, tam thất dùng trị thổ huyết, băng huyết, rong kinh, sau khi đẻ huyết hôi không ra, ứ trệ đau bụng, kiết lỵ ra máu, lưu huyết, tan ứ huyết, sưng tấy, thiếu máu nặng, người mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, ít ngủ.
Theo tài liệu nước ngoài, tam thất có tác dụng giúp lưu thông tuần hoàn máu, giảm lượng Cholesterol trong máu, hạ đường huyết, kích thích hệ miễn dịch, ức chế vi khuẩn và siêu vi khuẩn, cách ăn tam thất (http://tinsuckhoedoisong.com/bai-thuoc/cach-su-dung-tam-that-co-hieu-qua-nhat-cho-moi-nguoi) chống viêm tấy giảm đau… được dùng trong các trường hợp huyết áp cao, viêm động mạch vành, đau nhói vùng ngực, đái tháo đường, các chấn thương sưng tấy đau nhức,viêm khớp xương đau loét dạ dày tá tràng, trước và sau phẫu thuật để chống nhiễm khuẩn và chóng lành vết thương, chữa những người kém trí nhớ, ăn uống kém, ra mồ hôi trộm, lao động quá sức.
Gần đây, tam thất được dùng trong một số trường hợp ung thư (máu, phổi, vòm họng, tiền liệt tuyến, tử cung, vú ) với những kết quả rất đáng khích lệ. Một số bị huyết áp thấp do thiếu máu nặng cũng dùng tam thất được.
Phụ nữ có thai không được uống tam thất nam dễ gây nóng.
Chưa có tài liệu nào nói đến việc dùng hoa tam thất nhưng có thể dùng hoa tam thất như một loại trà. Khả năng chống bệnh cao huyết áp của hoa tam thất cũng được chứng minh trong thời gian sử dụng của nhiều người.
Từ phần rễ cho tới hoa của cây đều có thể dùng làm thuốc công dụng của hoa tam thất (http://tinsuckhoedoisong.com) làm thuốc và có thể kết hợp chung với những vị thuốc trong đông y khác như mật ong rừng, nấm lim xanh hay thậm chí là cả tinh bột nghệ vàng. Có thể giúp đẹp da ngăn ngừa sự lão hóa và các vết nám do làm chậm quá trình suy yếu của các tế bào, nguyên nhân chính của tuổi già. Thúc đẩy tuần hoàn và trao đồi chất dưới da sẽ làm các tế bào biểu bì hoạt động tốt hơn và làn da căng mọng hơn.
Cây này chủ yếu ưa lạnh ở các vùng núi phía bắc nên các vùng khác ở nước ta hoàn toàn không có mà chỉ có ở Tây Bắc đó là lý do vì sao nó lại quý hiếm tới vậy, ngoài ra cũng bởi vì những tác dụng đại bổ với con người mà việc săn tìm tam thất cũng càng phổ biến.
http://tinsuckhoedoisong.com/wp-content/uploads/nu-hoa-tam-that-tinsuckhoedoisong-31.jpg
Những tên gọi khác trong dân gian của cây tam thất có thể kể đến như: sâm tam thất, kim bất hoán, nhân sâm tam thất, điền thất.
http://tinsuckhoedoisong.com/wp-content/uploads/tam-that-rung-tuoi-hoang-den-tinsuckhoedoisong-7.jpg
Củ của cây tam thất rừng sau khi được thu hoạch
Các bộ phận tam thất mật ong trứng gà (http://tinsuckhoedoisong.com/bai-thuoc/tac-dung-cua-tam-that-mat-ong-ban-nen-biet)
Tam thất phải sinh trưởng trong thời gian từ 3 đến 7 năm mới thu hoạch rễ củ để làm thuốc, cá biệt loại trong rừng cây tam thất hoang có thể lên tới hàng chục năm và có trọng lượng lớn. Đào rễ củ về, rửa sạch đất cát, cắt tỉa rễ con, phơi hay sấy đến gần khô, lăn xoa nhiều lần cho khô.
Rễ củ hình trụ hoặc khối, hình thù thay đổi, dài khoảng 1,5 – 4 cm, đường kính 1 – 2 cm. Mặt ngoài củ màu vàng xám nhạt, trên mặt có những nét nhăn nhỏ theo chiều dọc. Khi chưa chế biến có lớp vỏ cứng bên ngoài, khó bẻ và khó cắt. Có thể tách riêng khỏi phần lõi. Củ có mùi thơm nhẹ đặc trưng của tam thất. Rễ củ trồng lâu năm, củ càng to, nặng giá trị càng cao.
http://tinsuckhoedoisong.com/wp-content/uploads/tam-that-rung-tuoi-hoang-den-tinsuckhoedoisong-18.jpg
Căn cứ vào trọng lượng củ để phân loại khi thu mua:
Loại 1: 105-130 củ nặng 1 kg;
Loại 2: 160-220 củ nặng 1 kg;
Loại 3: 240-260 củ nặng 1 kg.
Tác dụng nụ hoa tam thất giúp an thần, điều trị bệnh mất ngủ và đau nhức đầu do thiếu máu lên não.
Thành phần hóa học của cây tam thất bắc
Rễ củ tam thất có các chất như Acid amin, hợp chất có nhân Sterol, đường, các nguyên tố Fe, Ca và đặc biệt là 2 chất Saponin: Arasaponin A, Arasaponin B. Saponin trong tam thất ít độc.
Công dụng củ tam thất tác dụng (http://tinsuckhoedoisong.com/bai-thuoc/cu-tam-that-chua-benh-gi-va-cach-su-dung-nhu-the-nao)
Rễ củ tam thất vị đắng ngọt, tính ấm vào 2 kinh can và vị. Có tác dụng bổ huyết, cầm máu, giảm đau, tiêu ứ huyết. Theo Dược điển Việt Nam, tam thất dùng trị thổ huyết, băng huyết, rong kinh, sau khi đẻ huyết hôi không ra, ứ trệ đau bụng, kiết lỵ ra máu, lưu huyết, tan ứ huyết, sưng tấy, thiếu máu nặng, người mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, ít ngủ.
Theo tài liệu nước ngoài, tam thất có tác dụng giúp lưu thông tuần hoàn máu, giảm lượng Cholesterol trong máu, hạ đường huyết, kích thích hệ miễn dịch, ức chế vi khuẩn và siêu vi khuẩn, cách ăn tam thất (http://tinsuckhoedoisong.com/bai-thuoc/cach-su-dung-tam-that-co-hieu-qua-nhat-cho-moi-nguoi) chống viêm tấy giảm đau… được dùng trong các trường hợp huyết áp cao, viêm động mạch vành, đau nhói vùng ngực, đái tháo đường, các chấn thương sưng tấy đau nhức,viêm khớp xương đau loét dạ dày tá tràng, trước và sau phẫu thuật để chống nhiễm khuẩn và chóng lành vết thương, chữa những người kém trí nhớ, ăn uống kém, ra mồ hôi trộm, lao động quá sức.
Gần đây, tam thất được dùng trong một số trường hợp ung thư (máu, phổi, vòm họng, tiền liệt tuyến, tử cung, vú ) với những kết quả rất đáng khích lệ. Một số bị huyết áp thấp do thiếu máu nặng cũng dùng tam thất được.
Phụ nữ có thai không được uống tam thất nam dễ gây nóng.
Chưa có tài liệu nào nói đến việc dùng hoa tam thất nhưng có thể dùng hoa tam thất như một loại trà. Khả năng chống bệnh cao huyết áp của hoa tam thất cũng được chứng minh trong thời gian sử dụng của nhiều người.
Từ phần rễ cho tới hoa của cây đều có thể dùng làm thuốc công dụng của hoa tam thất (http://tinsuckhoedoisong.com) làm thuốc và có thể kết hợp chung với những vị thuốc trong đông y khác như mật ong rừng, nấm lim xanh hay thậm chí là cả tinh bột nghệ vàng. Có thể giúp đẹp da ngăn ngừa sự lão hóa và các vết nám do làm chậm quá trình suy yếu của các tế bào, nguyên nhân chính của tuổi già. Thúc đẩy tuần hoàn và trao đồi chất dưới da sẽ làm các tế bào biểu bì hoạt động tốt hơn và làn da căng mọng hơn.